Сколько стоит торт?

Торт - неотъемлемый атрибут любого праздника. Этому угощению посвящен отдельный праздник - 20 июля отмечается Всемирный День торта. Этот праздник призван напомнить людям о дружбе и мире, в котором нуждается весь мир. В России День торта - это еще и большой благотворительный праздник, в рамках которого кондитерскими изделиями угощают воспитанников детских домов и приютов для сирот, детей страдающих тяжелыми заболеваниями и просто тех, кому в обычной жизни подобные сладости недоступны по материальным причинам.

В преддверии Всемирного Дня торта Удмуртстат рассчитал стоимость наиболее популярных домашних тортов по их классическим рецептам.

Версий появления торта «Наполеон» очень много. По одной из них, в Москве во время празднования 100-летнего юбилея изгнания Наполеона Бонапарта был представлен нежнейший слоеный деликатес, названный в честь французского императора. Подавали его в виде нарезанных на треугольники пирожных, ассоциирующихся со знаменитой треуголкой. Лакомство до сих пор популярно, в том числе и у нас в республике. Для выпечки такого торта в домашних условиях придется потратить на основные ингредиенты порядка 262 рублей. Расчет произведен по средним ценам, сложившимся в Удмуртии в июне 2017 года.

Торт «Муравейник». Его простое название — «торт через мясорубку», а в СССР это лакомство стало известно как «Муравейник» и быстро завоевало всеобщую любовь среди ценителей сладкого. Такое необычное название десерт приобрел, потому что внешне очень похож на самое настоящее муравьиное жилище. Его очень легко сделать самостоятельно, а продукты используются самые доступные и обычные. В июне 2017 года стоимость домашнего торта «Муравейник», приготовленного по классическому рецепту, составила в среднем 220 рублей.

Торт «Медовик», приготовленный дома к семейному застолью – это нежный, ароматный и вкусный десерт, который своим вкусом и ароматом покорит и детей, и старшее поколение вашей семьи. Стоимость ингредиентов этого торта в июне 2017 года в Удмуртии составила 203 рубля, что делает его самым малозатратным в нашем рейтинге популярных домашних тортов.

Другой не менее популярный торт – Сметанный. Популярно лакомство благодаря простым и разнообразным рецептам его приготовления. Основной продукт - сметана входит в состав теста и крема. Классический вариант коржей - двухцветные с добавлением какао. Удмуртстат рассчитал среднюю стоимость такого торта по ценам, сложившимся в июне 2017 года. На его приготовление жителям нашей республики придется потратить в среднем 250 рублей.

«Прага» или «Пражский» – нежный, насыщенный вкусом торт, который мог бы стать украшением любого праздничного стала. Назван торт не в честь одноименного города, а как советский ресторан, повар которого впервые приготовил торт. В рейтинге популярных домашних тортов стоимость «Пражского» лакомства самая высокая – в среднем 300 рублей (по ценам июня 2017 года).

На сегодняшний день в продаже представлен широкий ассортимент тортов. В июне 2017 года в Ижевске средняя цена торта в розничной торговле составила 378 рублей, в Можге – 350, в Воткинске – 340 рублей за килограмм. Не менее разнообразен выбор тортов на заказ. По состоянию на 11 июля 2017 года в Ижевске средняя цена заказного лакомства составила 750 рублей за килограмм.

У жителей нашей республики огромный выбор вариантов главного атрибута на Всемирный день торта, как для себя, так и для тех, кому такие угощения не доступны.